Altavola - Sallanches

Tom

Avis partagé. Pour le positif, le personnel est vraiment agréable et le service rapide. Pour les points à soulever, la salle est plutôt bruyante (ce qui est peut-être bon signe car victime de leur succès), la carte ne change pas régulièrement et les proportions sont aléatoires d’une fois à l’autre. Il y a peu d’options végétariennes mais cela n’est qu’un point à retenir pour les personnes suivant ce régime comme moi.
Je trouve personnellement que le rapport qualité-prix n’y est pas, mais sans être disproportionné non plus. En conclusion je recommande d’essayer ce restaurant car cela reste un endroit agréable, et vous y faire votre propre avis.

RNB N.

Appréciation pour le restaurant Altavola à Sallanches

Je tiens à féliciter toute l’équipe du restaurant Altavola pour l’excellente expérience culinaire que vous offrez. Votre ambiance chaleureuse et votre cuisine italienne authentique font de votre établissement une véritable pépite à Sallanches.

La qualité de vos plats, qu’il s’agisse de vos délicieuses pizzas, de vos pâtes savoureuses ou encore de vos viandes cuites au feu de bois, est un véritable régal pour les papilles. On sent la passion et le savoir-faire dans chaque assiette.

Un grand merci également pour l’accueil souriant et l’attention que vous portez à vos clients. Votre service impeccable contribue à rendre chaque visite encore plus agréable.

Continuez à nous régaler avec vos spécialités italiennes et votre carte variée qui permet de découvrir de nouvelles saveurs à chaque passage. Vous êtes sans aucun doute une adresse incontournable à Sallanches !

À très bientôt pour un nouveau moment gourmand chez vous !

Nicolas M.

Lieu très cosy et beau, cuisine très bonne, patron d'une très grande gentillesse. Nous avons passé 4 jours à Sallanches et nous avons été mangé 2 fois dans ce restaurant tellement qu'il était bon. Je vous le recommande vraiment, nous avons mangé des tagliatelles saumon, penne arabiata, gnocchi gorgonzola, raviolia la truffe, pizzza, salade César, salade de poulpe.... Possibilité de demander de la viande halal pour le poulet, hamburger et même au niveau de la cuisson des frites (2 friteuses différentes avec et sans saindoux). Et n'oubliez pas de réserver car il est toujours complet. Et merci au patron pour les 2 limoncello maison sans alcool offert.

Nasser K.

Bonjour,

J’ai eu l’occasion de dîner à “Altavola” à Sallanches, et c’est une bonne adresse.

Je suis arrivé un peu avant l’ouverture, mais l’équipe m’a laissé m’installer pendant qu’ils installaient d’autres Clients et lancer le service.

Très apprécié.

La décoration est très bien pensée, beaucoup de ressemblances évidemment avec la décoration qu’on peut trouver en Italie.
Beaucoup de vert et rouge, qui illustrent les goûts typiques de cette magnifique cuisine.
Mais il y beaucoup de bois et de beige dans les vêtures intérieures.

Première incursion, donc je n’ai pu goûter que les Spaghetti A le Vongole qui sont très bons: les pâtes parfaitement al dente comme demandé, merci beaucoup, c’est la base pour ce plat.
La sauce était très bien faite, persil et jus de cuisson, par contre seul bémol, les palourdes n’étaient si fantastiques qu’elles peuvent l’être en Italie…

Petite assiette huile d’olive et vinaigre balsamique, pain en amuse bouche.

Dessert Panneton perdu glace vanille très sympa.

D’autre plats sont prometteurs comme les risottos, les appetizers et salades.

Je me ferai un plaisir de m’y arrêter plusieurs fois pour être sûr de faire le tour de la carte.

Autre chose fondamentale, l’accueil et le service qui font partie intégrante de la Restauration sont bien présents avec une équipe souriante et professionnelle.

Merci beaucoup pour votre parfaite hospitalité.
Bien cordialement
NK

Andrey D.

La restauration est un metier : l'accueil est important, mettez quelqu'un de souriant a défaut de quelqu'un de désagréable. On a réservé tôt, on est arrivés a l'heure, pourquoi faire la gueule ? Se tenir droit et sourire est à la portée de tous. /
Servir le vin est aussi une partie importante, appliquez vous, ne posez pas une bouteille bouchée sur la table pour aller voir une autre table alors qu'on attend pour trinquer.
Cuisine correct.

Elisa B.

Très bon restaurant avec beaucoup de choix et des plats du jour variés.
Les serveurs sont agréables et serviables.
Ce n’était pas notre première fois ici et ça ne sera pas la dernière non plus 😁

Caro

Nous avons adoré ce restaurant… Tout est parfait du cadre au service, de l’accueil a l’assiette vraiment rien à redire! Nous recommandons fortement cette excellente adresse

Manon D.

Super soirée, plats copieux et bons, pas de souci pour adapter aux différentes intolérance, c'est appréciable !
Peut être un peu bruyant et le coloriage pour les enfants aurait été plus adapté en début de repas qu'à la fin.
Rien à redire quant à la qualité du service et au timing qui étaient parfaits !